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しかし、美味しそう。

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あぁ、美味しそう。

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実はこれ、おうちで手作りしたかき氷。台湾発、人気の雪花冰(シュエファービン)のようなふわふわ食感が自宅でつくれるかき氷器、知っていますか?


話題のかき氷器
『電動ふわふわとろ雪かき氷器』

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それがこちら、『電動ふわふわとろ雪かき氷器』。ふわふわで、とろ~り雪のようなかき氷が、自分でつくれちゃう優れモノ!

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人気YouTuberヒカキンさんや、家電俳優の細川茂樹さんが大プッシュ。ふわっふわで本当においしいと話題沸騰しています。



その美味しさに大興奮♡


新食感のおいしさに夢中♡
ふわとろポイント5つ

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かき氷といえば、シャリシャリの氷にイチゴやメロン、ブルーハワイなど色とりどりのシロップをかけて食べるのが、子どものころのお楽しみでしたよね。でも、すぐに溶けてシャバシャバになってしまった経験はありませんか?

▼ふわとろポイント1

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凍らせる水に砂糖を加えることで、きめ細やかなかき氷を作ることができるんです。ふわとろかき氷は、先に砂糖や練乳など、材料を混ぜて凍らせてつくるので、あま~くふわふわに仕上がります。



▼ふわとろポイント2

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氷は、ゆっくりと凍らせて結晶を小さくすると溶けにくくなります。自宅でつくる時には、製氷トレイに段ボールやタオルを巻いて凍らせてみてください。


▼ふわとろポイント3

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盛り付ける器を冷凍庫や冷蔵庫で冷やしておくと、気温が高い日でもふわとろが長持ちするのでおススメです!器も、透明感のあるものをチョイスして涼しげに♡


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▼ふわとろポイント4

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ふわふわのポイントは、クラッシュではなくスライスすること。できるだけ薄く削れるかき氷器を選ぶことがポイントです。

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おすすめの『電動ふわふわとろ雪かき氷器』は、削り幅の調節ができるので、ふわふわな上にとろとろを叶えることができる、こだわりにこだわった食感を実現したかき氷器なのです♡


▼ふわとろポイント5

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水道水でも構わないのですが、よりおいしさを追求するなら軟水のミネラルウォーターを。氷も小さいものをゴロゴロ入れるのではなく、大きいのを1つ使うと角がないなめらかに削り落とせます。

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『電動ふわふわとろ雪かき氷器』には、なめらかなおいしさを叶える専用容器が付属していて、ぴったりサイズでつくれますよ!


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電動ふわふわとろ雪かき氷器

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すぐできちゃう♡
人気アレンジレシピ

▼台湾風♡とろふわマンゴー

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◆材料(4人分)

<マンゴーミルク氷>
・マンゴー果肉200g(中1個分)
・牛乳700ml
・コンデンスミルク100ml

◆作り方
マンゴーの果肉だけを取り、牛乳、コンデンスミルクをミキサーにかけ、製氷カップに入れて冷凍庫で固めます。冷凍マンゴーを使えばもっと手軽に。

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▼台湾風♡ふわとろチョコレート氷

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◆材料(製氷カップM1個分)
チョコレートシロップ 30g
牛乳 120g
練乳 15g

◆作り方
ボウルに材料を入れてよく混ぜ、製氷カップに入れて冷凍庫で凍らせる。

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▼台湾風♡ふわとろ苺氷

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◆材料(製氷カップM1個分)
いちごジャム 60g
牛乳 100g
練乳 10g

◆作り方
ボウルに材料を入れてよく混ぜ、製氷カップに入れて冷凍庫で凍らせる。

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アレンジ広がる奇跡の夏!
美味しく涼しく過ごしましょ

 

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甘いもの以外にも、めんつゆを凍らせて削ればおしゃれなお素麺に変身! トマトソースを凍らせて削れば冷静パスタもできちゃいます♡ 夏の冷たくて美味しいレシピ、お家でたくさん活用してみてくださいね♡