『±0』のクッキングミキサー

ジュースだけでなく、
さまざまな本格料理が作れる便利なミキサー。
『±0』のクッキングミキサーで
コース料理ができちゃうって知ってましたか?

〜 メニュー 〜
ドリンク 野菜スムージー
スープ カボチャスープ
メイン トマトパスタ
デザート 盛り合わせ

これだけのことが1台で出来ちゃうんです!

しかも。

通常のミキサーとは違って、
電子レンジ対応のタンブラーだから、
作ったものをそのまま温めることができるんです♪

便利ですよね!

他の容器に移す手間が省けるうえに、
洗い物も減るっていいことだらけ!

フタを付け替えることで、
そのままサーブできるのも嬉しいところ。

ということで。
そんなクッキングミキサーを使って、
コース料理が作れる基本レシピ紹介しちゃいます♡

まずは、スムージーを作ってみよう♪

ほぼ紹介不要のスムージー。
野菜だけではなく、果物など。
冷蔵庫に余っているものを入れるだけでOK

・小松菜
・ニンジン
・バナナ
・キュウイ
・オレンジ
・ヨーグルト少し

水分の多い果物が下になるように入れて、
最後に葉物+水を入れるが基本。

つまり。
『±0』のクッキングミキサーなら、
小松菜からセットしてください。

最後に水を入れてスイッチオン。
付属のスパチュラで混ぜて完成です!

レシピ1:スープ(カボチャ)

こちらも基本中の基本。
カボチャやジャガイモを使ってのスープ。

・かぼちゃ
・水
・牛乳
・バター
・塩

お好みで.
胡椒やコンソメ、生クリームなど追加してもOK

カボチャはレンジに掛けて皮を剥く。
冷いままでサーブしたい方は、
バターもレンジで溶かして、
暖かいスープにしたい方はそのままin

最後に水と牛乳を入れてスイッチオン。
付属のスパチュラで混ぜて完成です!

温かいスープにしたい
→専用のフタをつけて、電子レンジに。

冷製スープにしたい
→付属のホルダーをつけて冷蔵庫へ。

シーズンを問わず、
簡単に野菜のスープができちゃいます♪

レシピ2:メイン(トマトパスタ)

ここからが±0の神髄。
なんと、本格パスタがミキサーだけで
作れちゃうんです☆

使うものはこんな感じ。

・トマト
・タマネギ
・オリーブオイル
・塩

お好みで胡椒やハーブなどを入れて、
ミキサーするだけ。

カンタンソースのできあがり。

ここにパスタを入れてフタをしたら、
レンジで3〜4分。
そのまま食べられるパスタが完成します!

しかも。
野菜から出た水分でパスタを茹でるので、
パスタ自身も濃厚な風味に。

もっと食感が欲しい方は。
電子レンジに入れる際に、
パスタと一緒に小さめのエビやサーモン、
ほうれん草やトマトなどを足しても
美味しいですよ♪

レシピ3:デザート盛り合わせ(ムース)

ここからはデザート盛り合わせ。
ムースの簡単レシピを紹介!

材料はこちら。

・ブルーベリー
・牛乳
・生クリーム
・砂糖
・ゼラチン

1:ゼラチンを水でふやかす。
2:ふやけたゼラチンをレンジにかける。
3:とろとろになったゼラチンごと、
  すべての材料ミキサーに入れる。

判りにくいけど、混ざりました!
あとはカップに入れて、冷蔵庫で冷やすだけ。

カンタンなので、
ぜひ色々なフルーツで試してくださいね♪

レシピ4:デザート盛り合わせ(レアチーズケーキ)

お次はレアチーズケーキ。

・クリームチーズ
・生クリーム
・ビスケット(わりと何でもいける)
・砂糖
・イチゴ
・ゼラチン

1:砕いたビスケット少量の生クリームとあえる
2:1を容器に敷き詰める、ちょっと冷やす
3:半分に切ったイチゴを外向きに置く
3:ムースと同じくゼラチンをふやかし、
  ミキサーにかける直前にレンジで温める
4:ビスケットとイチゴ以外の材料をミキサーに
5:混ざったものを3に注ぐ

お好みで抹茶やココアを混ぜて2層にも。
冷蔵庫に入れて、2〜3時間で完成です!

レシピ5:デザート盛り合わせ(キャロットケーキ)

ホットケーキミックスを使ったケーキは、
お野菜を入れて。

今回はキャロットケーキ。
身体にいいのはもちろん、
ふんわりとオレンジかかった色味も魅力♡

・ニンジン
・オリーブオイル
・卵
・砂糖
・ホットケーキミックス

1:ニンジンを1〜2センチでカット
2:ニンジン、オイル、卵をミキサーに

3:混ぜ終わったものにミックスを入れて、
  スパチュラでかき混ぜる
4:レンジで5分程度

竹串をさして、
液体が付かないようであれば完成です!

こんな感じ。

あとは形を崩さないように取り出して、
お好きなサイズでカットするだけ。

生クリームやヨーグルトを添えれば、
ちょっとしたデザートのできあがり♪

フライパンいらずで作れるので、
ちょっとしたおやつや、
他の料理の間に作れるのが嬉しいですね!

コース料理の完成!

コース料理には、
正直物足りないかもしれませんが。
1食分すべてがミキサーで作れるというのは、
普段フライパンを愛用している私からすると、
おもしろいなって思います。

ミキサー料理としても、
普段の料理のサポートとしても。
使い方次第で料理の幅もぐっと広がるし。
温められるから、
冷たいまま食べられない食材も気にせずに。
冷蔵庫に余っていたものを入れられるのが、
私は嬉しかったです。

あと。
電源を入れて、押すだけ。
そんなシンプルさが良かったです。

クッキングミキサー

現在発売されているのは、
ホワイトとレッドの2色。

実物を見るまでは、
キッチンに置くものは
ホワイト派な私でしたが。
実物はつるりと可愛くて、
場所もあまり取らないので、
差し色としてレッドもいいな、
なんて思ってしまいました♪

他にも中華粥やスパイスカレーなど、
様々な料理が作れる万能ミキサー。

気になった方は、
ぜひチェックしてみてください♪