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抜群のスタイルに愛らしいベビーフェイス。世界中の女性の憧れであるミランダ・カー。
ミランダの使うコスメ、ブランドバッグ、健康食品は世界中で爆売れ!親日としても有名な彼女は今年の4月にも来日しました。
今、美意識の高い日本人女性の間ではまさにミランダ旋風が起こっています!現在、トップモデルであり、一児の母でもあるミランダは今年で32歳。30代とも思わせないような容姿以上に、内面の美しさも話題です。

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“私はボディーサイズも肌色も顔立ちも、本当にさまざまな女性たちを見てきました。だからこそ自信をもって言えるのは...特に目をひく、ずばぬけて美しい女性は、内面から輝きを発しているってこと。”

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内面の美しさに気を遣う彼女は、特に日々口にする物にこだわりがあるのだとか!そんな世界中の女性が愛してやまないミランダが定期的に食べるヘルシーなパワーフードを徹底解析しちゃいます♡

 


 ①栄養バランスに優れたキヌア


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キヌアとは、健康的な体調管理に適した栄養バランスに優れた南米産の食材。
栄養価が非常に高いことが有名で、通常の精白米と比べ少ない炭水化物(糖質)で、白米と同等のエネルギーに対して、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウム、8倍の鉄を含みます。
中年以降の女性に多い骨粗しょう症を防止する上で重要な因子と言われているカルシウムを大量に含むので、女性の味方となる食材です。

キヌアの調理はとても簡単な上に、プチプチとした食感が既存の料理に新しいアクセントが楽しい食材。炊き方は、鍋にキヌアを入れて沸騰したら弱火で15分炊きます。あとは冷めるまで置いておくだけで完成!!サラダに混ぜたり、野菜スープに入れたり、幅広く使える優秀食材です。レシピに関してもクックパッドでは600以上のレシピが集まっているので、お手本にどうぞ!

これなら、初心者でもラクにヘルシーな生活が始められそうですね♡

 


②ミランダも毎朝食べてる?満腹感を味わえるチアシード


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チアシードとは、主にメキシコなど中南米で栽培されている果実の種で、ミントの一種。「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」とも言われるほど、栄養価に富んだ超スーパーフードなのだとか!それもそのはず!チアシードにはたんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB、食物繊維、αリノレン酸などを豊富に含んでいます。

 

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取り入れ方はこちらもシンプル♪今話題のスムージーやヨーグルト、ジャムに混ぜて食べるのもあり。サラダのドレッシングやパスタの上にちょこっと載せて食べるだけでも簡単に味わえちゃいますね!

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ぷるぷるのゼリー状になったチアシードは、お腹の中でかなり膨張するらしく、これを食べたり飲んだりするだけでお腹がふくれるといった優れもの!間食がなかなか止められない!そんなあなたは間食防止に試してみてはいかがでしょう?

 


③第3のミルクと呼ばれたライスミルク


先日、月刊情報誌「日経トレンディ」が2015年ヒット予測ランキングを発表。その中で4位にランクインした「ライスミルク」!みなさん、ご存知でしょうか?

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ライスミルクとは、その名の通り、お米から作った牛乳です。玄米を使うことが多く、植物油・食塩・水などを原料としているので、植物性ミルクなんです。牛乳、豆乳に続き、第三のミルクと言われているそうです。栄養面では、牛乳に比べて、低カロリー・低脂肪でコレステロール含んでいないというのが特徴。牛乳や大豆にアレルギーを持つ人の代替食品としても使え、お米から作られているのにカロリーが低いというのも女性に嬉しい♪

日本ではまだあまり馴染みがありませんが、欧米ではヘルシー志向の女性の間で爆発的に売れているそう。アメリカのスーパーにはライスミルクがズラリ!!

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現在日本国内では、natual LAWSONやコストコ、成城石井などで買えるようです。

玄米 飲料 「GEN-MY (ゲンマイ)」 (本体価格 275)

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今日から皆さんもヘルシー生活!


体にいいものを取り入れて内面から美しい女性を目指してみてはいかがでしょう?自分に合った食材で普段の食生活を見直してみるのもいいですね♪

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